31.10.14

a girl can dream #2 

 

1. Fendi; 2. Givenchy; 3. Saint Laurent; 4. Moschino; 5. Stella McCartney; 6. Tod's


[have yourself a fashionable weekend!]

30.10.14

brie com salsichas em massa folhada



Ingredientes

1 embalagem de massa folhada redonda refrigerada
1 queijo brie redondo (200g)
1 embalagem de salsichas para churrasco (200g)
2 colheres de sopa de compota de framboesa (ou outra a gosto)
5 chalotas
2 colheres de sopa de manteiga
1 shot de vinho do porto
1 colher de sopa de vinagre balsámico
1 gema de ovo 
Azeite q.b.


Preparação

Pré-aquecer o forno a 175º C. 
Derreter a manteiga numa frigideira e juntar as chalotas cortadas em juliana. Cozinhar em lume baixo cerca de 5 minutos. Acrescentar o vinho do porto e o vinagre balsámico e deixar cozinhar até estas ficaram macias e caramelizadas. Noutra frigideira aquecer um fio de azeite e saltear as salsichas partidas em cubinhos.
Cortar o brie em metades e dispor uma parte no centro da massa folhada. Por cima do queijo, adicionar a compota, as chalotas e as salsichas salteadas. Cobrir com a outra metade e fechar a massa folhada com cuidado para não ficarem buracos. Pincelar com a gema de ovo batida. 
Levar ao forno cerca de 30 minutos ou até ficar dourado. Retirar do forno e esperar 5 minutos antes de servir.




29.10.14

#WCM
Madonna #WomanCrushWednesday



28.10.14

thumbs up chico

 




Não sei se existe um Deus*, sei que existem homens, flores, animais, comida, sol, desastres, alegrias e dores de barriga. Sei que existem letras e literatura, sei que existem filósofos e cientistas, sei que existem homens de fé e ateus, sei que existe gente comum e líderes com verdadeiro poder para mudar as coisas. O Papa tem este poder. Tem o papel de líder da Igreja, mas mais do que isso tem o dever de criar diálogo para além dela. Felizmente, este Papa Francisco é um verdadeiro representante da voz da Igreja Católica para os seus crentes e por conseguinte um homem crucial para a evolução da humanidade. Já fazia falta um destes, com a sua fé mas com ideias do seu tempo. 
Hoje na rádio passava a notícia de que ele afirmou acreditar na teoria do Big Bang e que para ele Deus não é um mágico com uma varinha de condão. Por outras palavras, deitou por terra as teorias fabulosas do primeiro livro da Bíblia, o Génises, explicando que este facto científico não contradiz a intervenção criadora divina, exigindo-a antes. Deu um passinho em frente ao dar a devia importância à ciência, sem para isso interferir na questão da crença de que existe algo maior. Resta é saber, digo eu, se evoluímos até à Eva e ao Adão para ser à Sua imagem e semelhança.
Este é só mais um dos temas importantes que ele já abordou. Para além deste, tem vindo a criar uma discussão para a possibilidade do casamento depois do divórcio, bem como sobre a noção de família no século XXI e ainda sobre os direitos dos homossexuais ao referir que estes não devem ser julgados ou marginalizados por nenhum de nós. Isto para alguém com a cabeça arrumada, para alguém informado, para alguém com o mínimo de sensibidade não será nenhum espanto. No entanto, para os milhares de cristãos espalhados pelo mundo que ainda acreditam que Maria engravidou por obra e graça do Espírito Santo é uma bomba. Começar a falar destas coisas na missa a todas estas pessoas é meio caminho andado para abrir mentalidades, para criar novos valores e talvez tornar este mundo num sítio onde o amor tem uma segunda hipótese aos olhos de Deus, onde uma criança pode amar duas mães e dois pais sem se sentir culpada e um casal de pessoas do mesmo sexo pode viver sem o fantasma dos preconceitos. Afinal de contas Zé Povinho, se a figura máxima da Igreja o disse, talvez haja um fundo de verdade.
devemos escutar os sinais deste tempo e perceber os odores dos homens de hoje, para nos impregnarmos das suas alegrias e das suas esperanças, das suas tristezas e angústias
Papa Francisco

* Não sei se existe um Deus, espero que exista algo parecido.

current obsession: dark lipstick 

 

1. Yves Saint Laurent Rouge Pur Couture lipstick in Prune Avenue; 2. Dior Addict Extreme lipstick in Black Tie, 987; 3. Sephora Color Lip Last in Elegant In Brown, 23; 4. Chanel Rouge Allure in Rouge Noir, 109; 5. Givenchy Le Rouge Intense Color Lipstick in Grenat Initié, 307; 6. Gucci Audacious Color-Intense Lipstick in Dark Romance, 250; 7. M·A·C The Matte Lip Collection in Living Legend; 8. Nars Sheer Lipstick in Fast Ride


@vfcmendes

27.10.14

from my ears to yours #1


 
Esquissos, Toranja (2003)

Voltar atrás para aquele tempo na adolescência em que a música era a melhor companhia para um coração incerto. E Tiago, I had a crush on you (ainda tenho)!

25.10.14

saturday inspiration: I put a spell on you [part 1] 

halloween is coming